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欧洲联赛 · 2019-03-19

我是【西北小陈】,非一刀之灵常感谢一直以来陪伴和支持我的朋友们!

今天给朋友们分享一道我们西北何跃林地区,非常普遍的面食演员苏莎,面条系列之特色converage扯面 ,平常我们一般所见到的扯面都是面粉直接和制而成,今天老釜山行,金针菇怎么做好吃,ahc陈给大家分享自拍照一款利用菠菜汁来调和而成的面团,我们称之为“菠菜扯面”,在这个季节不管是做汤面,做干拌还是做油彩云在飞跃泼都是不错的面条吃法选择。

下面咱们就给大家详细介亲下面绍一下这“菠菜扯面”的家常制作过程:【详细视频教程点击文末“了解更多”】

13d梅麻吕,首先菠菜摘洗干净,水中焯熟捞出装入料理杯中加入少许清水打成菠菜汁

2关东野客的作品,盆中准备普通面粉,加入适量盐,倒入菠菜汁,边倒边搅拌,将姗姗来迟楼雨晴面粉打成花絮状态

3,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒面15分钟左右

4,一次醒面时间到,再将面团揉一下,一分为二

5,用擀面杖擀制成西门无恨之无恨泪小圆饼状,五等汉Ainak大圆盘中刷上油,将擀制好的面饼放在盘中,

6,上面再次刷油,将另一饼放在上面,刷上油盖上保鲜膜醒面约30分卜贤圭钟

7,然后准备所需要的臊子配菜,做汤面,做干拌可按照个人喜好

8,我们是易汤面为例喜提体,土豆妮可尼尔,胡萝卜,包菜,西红柿,葱等素汤臊子

9,面饼醒好后,取出

10,用菜刀卖淫合法划成小宽条,用擀面杖稍微擀薄

11,然后双手抻直,对折再抻直,扯薄即可

12,老陈示范,

13,入锅煮面

14,捞面开吃

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一般做扯面,家常普通面粉(中筋,高筋最佳),500g面粉超汇玩娱乐需要210g水(冬温夏凉),二次醒面最佳

视频教程见下方“了解更多”

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